Monte Cristo sándwich

Para preparar el sándwich: Pan de lonjas ( utilize brioche) Mayonnaise y mostaza para untar una lonja de pan Jamón de pavo y jamón regular Queso suizo o provolone Mermelada de fresas para la otra lonja de pan.

Para el baño del pan mezcla: 2 huevos 2 cucharadas de leche Una pizca de sal

Pasa el sándwich por la mezcla de huevo y leche, luego lleva a la sartén con mantequilla hasta que esté dorado por ambos lados. Espolvorea con azúcar en polvo